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张秀琬女，中国台湾籍，1953年5月出生，高职学历，1989年结业于台湾政治大学企业经理班1979年至1984年任台湾如意堂实业有限公司副总经理1985年至1993年2月任台湾元祖实业有限公司副董事长1993年2月在大陆创办上海元祖食品有限公司，2002年设立上海元祖梦果子有限公司并任董事长现任本公司董事长总。