北京時間6月18日上午,由國際Omega-3研究學會(ISOR)組織的、全球首場"Omega-3脂肪酸與抗衰老"國際論壇取得了巨大成功!
多呵參與贊助本次大會。
衰老是生命中不可避免的一部分。衰老過程是常見慢性病的主要風險因素和驅動因素,也是決定一箇人壽命的關鍵因素。
阻止衰老是不可能的,但完全有可能使衰老過程緩慢同時保持健康,讓身體比實際年齡年輕10歲甚至20歲。因此,抗衰老成爲當下醫學研究和大衆健康的一大熱點,而抗衰老的產品也到處被熱捧。
Omega-3脂肪酸是人體不能合成的必需營養素,必須從外界攝取。它們是人體細胞結構和功能所必需的,尤其是在大腦、心臟和眼睛中。這些脂肪酸及其代謝產物可以作爲細胞膜和細胞器的重要結構成分,作爲細胞信號和功能活動的介質,以及作爲基因表達的調節因子。因此,Omega-3脂肪酸可以通過多種機制深刻影響許多生理活動和病理過程。
在過去的幾十年裏,Omega-3脂肪酸因其多種健康益處而被廣泛研究。研究表明,Omega-3脂肪酸(尤其是EPA和DHA)可以抑制慢性炎症和氧化應激,防止線粒體功能障礙、DNA損傷和端粒磨損,促進幹細胞功能、自噬和營養感應/代謝。很明顯,Omega-3脂肪酸的這些作用正好對抗老化過程中的許多生物學變化。事實上,許多動物和人類水平的研究表明,Omega-3脂肪酸可以降低許多與老年相關的慢性疾病的風險,如糖尿病、心血管疾病、阿爾茨海默病、癌症、骨質疏鬆症、肌肉減少症、黃斑變性、骨關節炎等。
“簡言之,Omega-3脂肪酸的獨特特性,包括作爲維持細胞完整性的基本營養素和結構物質,對抗許多與衰老相關的過程,降低常見慢性病的風險,構成了其抗衰老作用的生物學基礎。”景軒教授總結說。
大會主席——國際Omega-3研究學會主席、美國哈佛醫學院麻省總醫院脂類醫學和技術研究室主任康景軒教授,代表主辦方感謝全球同仁的參與,並對Omega-3脂肪酸抗衰老作用的生物學基礎做了精闢的概述。
炎症是諸多疾病尤其是慢性病的發生發展的基礎,皮膚慢性疾病也一樣(諸如特應性皮炎、溼疹、銀屑病、瘙癢症等)。
作爲人體最大器官,皮膚是人體接觸外界的第一道屏障,更容易受到外來的刺激和感染,而這些都會引起炎症,炎症通路一旦開啓一系列皮膚問題也會產生,比如發紅、色素沉着、痘痘、疤痕、膠原蛋白彈性蛋白纖維的失活等等。
致炎物導致皮膚炎症的旅程是這樣的:致炎物會與表皮細胞先碰面,有時候真皮細胞也會收到信號,它們會立即通知免疫細胞開啓清除致炎物的免疫反應、過敏反應等應激反應。另外,也可能通知神經生長因子(NGF)、腫瘤壞死因子-α(TNF-α)及白介素-1(IL-1)釋放,這些都屬於炎症通路中的關鍵啓動因子,會啓動一系列的炎症反應,這些炎症反應也就是皮膚科醫生診斷的相關皮膚病。
慢性炎症會加速皮膚的衰老進程——炎性衰老:暗沉、皮膚失去彈性、細紋多。這也就是爲什麼抗衰的關鍵要抗炎!
增加Omega-3PUFA攝入,可能降低炎症風暴的發生風險。過往研究表明:Omega-3PUFA的產物結合細胞膜受體或核受體,可下調Toll樣受體,抑制基因轉錄因子如NF-κB,從而減少促炎性細胞因子TNF-α、IL-6和IL-8等的表達;下調COX-2表達,阻礙過度炎症作用;減少巨噬細胞ERK的磷酸化,降低JNK/SARK的活性,減少炎症因子產生。
Omega-3PUFA的代謝產物→消散素(Resolvins)和保護素(Protections)等具有消炎、止痛等生理活性的衍生物,具有促炎與抗炎的雙重作用,其中抗炎作用更爲顯著。
炎症反應過程需要抗炎反應與促炎反應在不同的程度上相互合作、相互抗衡的炎症調控機制。炎症反應的這種消炎-促炎平衡的失敗,就是病症由輕症向重症轉變的原因。
除了膳食補充,給皮膚上直接塗抹含亞麻酸的產品,補充皮膚所需亞麻酸,也是很直接的護膚方式。!亞麻籽提取物是DHA和EPA的植物來源,雖然人體內吸收轉化率沒有海產品高,但其亞麻酸含量是已知最高的。同時作爲一種α-ALA脂質直接用作皮膚屏障護理,本身具有抗氧化、消退炎症、抗衰等特性,是非常合適的。
亞麻酸作爲一種多不飽和脂肪酸,是皮膚角質層屏障所需要的基礎脂肪酸。同時作爲PPARs啓動劑,能夠激活皮膚自我分泌內源性神經酰胺,在抑制皮膚炎症、調節角質層分化等過程中發揮重要作用。
在進入老齡化時代,進一步開展對Omega-3抗衰老的研究和轉化應用有着十分重要的意義。景軒教授呼籲該領域的科學家、醫務人員、相關健康產業人士共同努力,推動高質量的Omega-3脂肪酸科研和產業的發展。多呵積極倡導實踐Omega-3護膚,專注打造皮膚大健康生態。