隨着經濟的發展和兩岸交流的加深，新臺幣與人民幣的匯率成爲了許多人關注的焦點，新臺幣（TWD）是臺灣地區的通用貨幣，其貨幣代碼爲TWD，貨幣符號爲NT，相比之下，人民幣（CNY）是中華人民共和國的官方貨幣，兩者的兌換匯率會受到許多因素的影響，包括經濟狀況、政治因素以及市場需求等。

新臺幣的硬幣面額有1圓、5圓、10圓、20圓、50圓，而紙鈔的面額則有100圓、200圓、500圓、1000圓、2000圓，1圓等於10角或100分。

根據最新的匯率，3000臺幣可以兌換成約672.00人民幣，這個匯率是基於當前市場情況以及銀行櫃檯成交價確定的，具體交易時，以銀行櫃檯成交價爲準。

值得一提的是，匯率是不斷變化的，受到各種因素的影響，如國際市場波動、政策調整等，在實際兌換時，應以當時實時報價爲準。

新臺幣與人民幣之間的兌換，需要關注實時匯率，同時也要瞭解兩岸的經濟動態以及政策變化，以便更好地把握兌換時機。