一、公司綜述：

鹽津鋪子成立於1995年，是一家從事農產品初加工、深加工及銷售的食品企業。公司總部位於四川省自貢市，目前在範圍內擁有250餘家門店。2010年12月，公司在深圳證券交易所成功上市，股票代碼爲600436。

二、產品及市場：

公司主要產品爲中式零食、肉製品等，主要銷售渠道爲自營門店和超市。隨着消費升級，中式零食市場需求穩步增長，公司產品的銷售量持續上升。同時，公司產品銷售面向，具有廣闊的市場空間。

三、產業鏈及生產模式：

公司採用“公司基地農戶”的模式，建立了一條完整的產業鏈。公司與農戶簽約，統一管理、統一採購、統一銷售，使生產過程規範。公司積極拓展產業鏈，通過加大投入，掌握關鍵技術，加強品牌建設，提升質量水平。

四、財務數據分析：

截至2021年一季度，公司實現營業收入17.79億元，同比增長11.64%；歸屬於上市公司股東的淨利潤1.07億元，同比增長13.08%；每股收益爲0.18元，淨資產收益率達8.42%。公司負債率較低，資產負債表穩健，具有良好的盈利能力和償債能力。

五、投資建議：

鹽津鋪子作爲農產品加工行業企業，產銷模式成熟，產品銷售量持續上升，市場需求不斷增加。公司管理水平高，財務狀況良好，具有較高的投資價值。建議關注該股票，適當買入。長期投資者可關注。同時，應注意市場風險，進行謹慎投資。